رشته تحصيلي

مقطع

دانشگاه

تاريخ اخذ مدرك

مهندسي كشاورزي علوم و صنايع غذايي

كارشناسي

دانشگاه صنعتي اصخهان

1372

مهندسي كشاورزي علوم و صنايع غذايي

كارشناسي ارشد

دانشگاه صنعتي اصخهان

1376

ردیف

عنوان

سمت در طرح

سال شروع

سال خاتمه

محل اجرا

تاريخ ارائه گزارش نهايي

1

بررسي زمان برداشت در افزايش عمر انبارداري به اصفهان

مجری

1378

79

اصفهان

1387

2

تعيين مناسب ترين فرمول به منظور تهيه ژله، مرباي ژله اي و كمپوت از به اصفهان

مجری

1379

81

اصفهان

1387

3

بررسي روشهاي مختلف خشك كردن گل محمدي و اثر آن بر ميزان استحصال اسانس و تهيه يك محصول فرايند شده از آن

مجری

1379

81

4

تأثير كم آبياري بر عملكرد محصول ذرت دانه اي و شاخص هاي كيفيت در منطقه كبوترآباد

مجری

1380

83

5

بررسي اثرات كم آبياري بر عملكرد،‌اجزاي عملكرد و خصوصيات كيفي ارقام جديد گندم

مجری

1378

81

6

اثرات مالچ هاي پلي اتيلن و روشهاي آبياري بر عملكرد و زودرسي گرمك اصفهان

مجری

1379

81

7

بررسي و مقايسه خصوصيات كمي و كيفي ميوه ژنوتيپ هاي به در طول دورة رشد و عمر انبارداري در استان اصفهان

مجری

1382

84

8

بررسي اثرات اتفن و سينفوس بر ميزان رنگ و خصوصيات كيفي و انبارماني ميوه سيب رقم رددليشز در منطقه سميرم

مجری

84

رديف

نام نويسنده (گان)

عنوان مقاله

عنوان نشريه

تاريخ

شماره نشريه

1

لاله مشرف

بررسي توليد رنگ خوراكي قرمز از چغندرقرمز و پايداري آن طي فرايندهاي غذايي

مجله علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، دانشگاه صنعتي اصفهان

1379

4، جلد چهارم

2

لاله مشرف

چغندر قرمز منبعي سرشار از رنگ خوراكي

مجله باغدار

1378

شماره 4

3

لاله مشرف

اثرات روش هاي آبياري و مالچ هاي پلي اتيلن بر كيفيت گرمك در اصفهان

مجله علوم و فنون باغباني ايران ـ دانشگاه شيراز

1381

جلد دوم

4

لاله مشرف

اثر زمان برداشت و انبارماني بر خصوصيات فيزيكوشيميايي ميوه به واريته اصفهان

مجله علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، دانشگاه صنعتي اصفهان

5

لاله مشرف

اثر زمان برداشت از زمان گلدهي بر افزايش عمر نگهداري به واريته اصفهان

مجله علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، دانشگاه صنعتي اصفهان

6

لاله مشرف

اثر انبارداري بر عمر نگهداري و كيفيت ميوه به واريته اصفهان

مجله تحقيقات مهندسي كشاورزي

7

لاله مشرف

تأثيرات كم آبياري بر شاخص هاي كيفي ذرت دانه اي در مناطق خشك و نميه خشك

مجله تحقيقات مهندسي كشاورزي

8

لاله مشرف

اثر زمان برداشت در افزايش عمر انبارداري به اصفهان

مركز اطلاعات و مدارك علمي كشاورزي

1380

13/12/80

9

لاله مشرف

بررسي روش هاي مختلف خشك كردن گل محمدي و اثر آن بر ميزان استحصال اسانس و تهيه يك محصول فرايند شده از آن

مركز اطلاعات و مدارك علمي كشاورزي

1381

5/9/81

10

لاله مشرف

مديريت تلفيقي گل محمدي در ارتباط با توليد اسانس و گلاب در منطقه كاشان

مركز اطلاعات و مدارك علمي كشاورزي

1382

25/1/82

رديف

عنوان سمينار

زمان ارائه

سطح سمينار

عنوان سخنراني

نوع ارائه

1

(تغذيه، سلامت جامعه و توسعه)

1373

ملي

بررسي تغييرات كمي و كيفي حاصله در اثر فرايند سرخ كردن در روغن هاي جامد و مايع نباتي

2

(غذا و استاندارد)

1375

ملي

اندازه گيري ريبوفلاوين در آرد توسط روش فلئورومتريك بعنوان يك روش استاندارد

3

همايش صنايع غذايي (نقش و اهميت طراحي و مهندسي در صنايع غذايي)

1377

ملي

استخراج و توليد رنگ قرمز خوراكي از چغندرقرمز

4

جشنواره بين المللي گل و گلاب كاشان

1380

ملي

بررسي روش هاي مختلف خشك كردن گل محمدي كاشان

5

جشنواره شيخ بهايي

1379

ملي

بررسي توليد رنگ خوراكي قرمز از چغندرقرمز و پايداري آن در حلال فرايندهاي غذايي

6

همايش ملي توسعه و ترويج استاندارد

1380

ملي

بررسي كاربرد فلئورومتري در تشخيص ايمني غذايي بعنوان يك روش استاندارد و سريع

7

بيست و يكمين دوره سمينارهاي سالانه كارخانه هاي قند و شكر ايران

1378

ملي

توليد رنگ خوراكي با استفاده از روش استخراج ديفوزيوني

8

سلسله سخنراني هاي حوزه معاونت تات استان اصفهان

1378

ملي

استخراج و توليد رنگ قرمز خوراكي

9

همايش غذا و توسعه پايدار

1382

ملي

نقش مكانيزم هاي ارتقاء كيفيت غذا و امنيت غذايي درتوسعه پايدار

عنوان تشويق كننده

سال تشويق

سمت تشويق كننده

رئيس دانشگاه صنعتي اصفهان

1373

(دكتر سقائيان نژاد)

رئيس مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران و رئييس كنگره علوم و صنايع غذايي

1375

(مهندس ميراحمد سادات)

رئيس سازمان كشاورزي استان اصفهان

1379

(مهندس ابوطالبي)

رئيس مركز تحقيقات كشاورزي استان اصفهان

1378

(دكتر دامادزاده)

معاونت تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي استان

1378

اصفهان (مهندس مرتضوي)

دبير علمي دومين جشنواره منطقه اي شيخ بهائي، انتخاب طرح برتر

1379

(دكتر هادي اكبرزاده)

رئيس سازمان جهاد كشاورزي استان اصفهان

1380

(مهندس فتاح الجنان)

رئيس مركز تحقيقات كشاورزي اصفهان

1380

(دكتر دامادزاده)

رئيس مركز تحقيقات كشاورزي اصفهان

1381

(دكتر دامادزاده)

رئيس سازمان پژوهشهاي علمي و صنعتي+ ايران

1381

(دكتر موسي زاده)

معاونت تحقيقات و آموزش سازمان جهاد كشاورزي

1381

(مهندس اميري)

دبير همايش علمي غذا و توسعه پايدار

1382

(نصرت ا… گودرزي)

رئيس دانشگاه صنعتي اصفهان

1373

(دكتر سقائيان نژاد)

رئيس مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران و رئييس كنگره علوم و صنايع غذايي

1375

(مهندس ميراحمد سادات)

رئيس سازمان كشاورزي استان اصفهان

1379

(مهندس ابوطالبي)